M life.. Tarhana Cipsi.

   Bazı şeylerde çok sevmeme reğmen damak zevki olarak seçiciyim, tarhanada bunlardan biri. Ekşitilmiş tarhanayı sevmem, domatesin kendi ekşisini isterim. Pişirirken tereyağlı yapılır pek hoşlanmam vs. Tarhana Cipsini görünce tüm bunlar aklımdan uçtu ve merakıma yenik düştüm. 

   İlk elime acı biberli, keten tohumlusu geldi. Açılınca hafif bir ekşi kokuya sahip. Bitanesini denedim, bu kadar sert beklemiyordum. Ağzımı acı ekşi bir tat kapladı, pek hoşlandığım söylenemez.

 

   Domatesli, yoğurtlu, kekikli ise kalınlık, sertlik olarak aynı. Ya kekik sevdiğimden ya daha hafif tatından olsa gerek daha bir beğendim. Bir daha alırmıyım, zannetmiyorum.